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Kurs-Info

Lahmacun, Pide und Co.

In jeder guten Dönerbude ist es im Angebot: Lahmacun und Pide. Lahmacun ist ein traditionelles Teiggericht des Südostens der Türkei. Je nach Region wird es auf ganz individuelle Weise zubereitet. Pide ist ein türkisches Fladenbrot, das sich auf vielfältige Weise füllen oder als Beilage verwenden lässt. An diesem Abend werden Variationen von Pide und Lahmacun zubereitet.
Bitte mitbringen: Aufbewahrungsbehälter und Schürze

Zeitraum: Di, 10.11.2020, 1 Termin
Uhrzeit: 18:30 Uhr - 22:15 Uhr
Ort: Waf; HdF 6; Kochstudio
Gebühr: 12,50 Euro
+ Lebensmittelumlage
Leitung: Figen Altunbüken
Kursnummer: U7334-105
Terminliste: 
  • Dienstag, 10.11.2020, 18:30 Uhr bis 22:15 Uhr
    Waf; HdF 7; Seminarraum II
  • Dienstag, 10.11.2020, 18:30 Uhr bis 22:15 Uhr
    Waf; HdF 6; Kochstudio
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