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Essen und Trinken

Eingemacht - Chutney und Relish

Ob Obst oder Gemüse - wenn es nicht frisch gegessen wird, muss es eingemacht werden. Eine Möglichkeit der Haltbarmachung ist es, die Früchte in ein Relish oder ein Chutney zu verwandeln. An diesem Abend werden köstliche Chutney- und Relishrezepte ausprobiert. Einige der Leckereien können die Teilnehmenden mit nach Hause nehmen.
Bitte mitbringen: mindestens zwei Schraubdeckelgläser und Aufbewahrungsbehälter für Kostproben.

Zeitraum: Fr, 09.11.2018, 1 Termin
Uhrzeit: 18:30 Uhr - 21:30 Uhr
Ort: Waf; HdF 6; Lehrküche
Gebühr: 10,00 Euro
+ Lebensmittelumlage
Leitung: Manuela Markowski
Kursnummer: S7334-107
Terminliste: 
  • Freitag, 09.11.2018, 18:30 Uhr bis 21:30 Uhr
    Waf; HdF 7; Seminarraum II
  • Freitag, 09.11.2018, 18:30 Uhr bis 21:30 Uhr
    Waf; HdF 6; Lehrküche
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